Essen Vorstadt 5 Minuten 3 Bananen Bananenbrot

Name: Essen Vorstadt 5 Minuten 3 Bananen Bananenbrot
Cook time: 60 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 1 loaf, 12
Ingredients: Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 2/5 Litern, die Allzweckmehl enthält (kann einen Teil von Vollkornmehl ersetzen); Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 170 ml mit Kristallzucker; 1 Teelöffel Backpulver; 1/2 Teelöffel Salz; 1/4 Teelöffel Backpulver; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Margarine enthält, oder Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Butter enthält; 3 Bananen, püriert (ca. eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter); 2 Eier, leicht geschlagen; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml mit Schokoladensplittern (oder was auch immer Ihr Herz oder Ihre Geschmacksknospen wünschen!) Oder Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml mit Kokosnuss (oder was auch immer Ihr Herz oder Ihre Geschmacksknospen wünschen!)

Während ich nach etwas völlig anderem suchte, fand ich dieses Rezept mit dem Titel "5 Minuten / 3 Bananen / 1 Laib der Güte" Bananenbrot. Da ich schon seit einiger Zeit nach einem guten, einfachen Bananenbrotrezept gesucht hatte, entschloss ich mich, es hinzuzufügen Dies hier zu meinen Rezepten, weil es definitiv zur Rechnung passt. Persönlich füge ich Nüsse hinzu, da sie ein Muss in Bananenbrot in diesem Haus sind, aber füge hinzu, was immer du am besten magst.

Zutaten

Zubereitung

Backofen vorheizen auf 350.Fetten und Mehl 9x5 "Laib Pfanne.
In einer großen Schüssel die ersten 5 Zutaten mischen, dann die Margerine oder Butter mit einem Mixer in Stücke schneiden, bis die Mischung wie Streusel aussieht (ein Kartoffelstampfer eignet sich auch dafür) Teig in eine Pfanne geben.
55 Minuten bis 1 Stunde backen, bis der Zahnstocher herauskommt. 10 Minuten auf einem Rost abkühlen lassen und dann aus der Pfanne nehmen.

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