Fetta und Spinat Freiform Torte

Name: Fetta und Spinat Freiform Torte
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 4
Ingredients: 1 gefrorenes Blätterteigblatt, aufgetaut; 50 g Spinatblätter, gerieben; 100 g halbgetrocknete Tomaten; 100 g Feta zerbröckelt; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter enthält fettarmen Ricotta-Käse; 1 Ei, geschlagen; 1 grüne Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten

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Zutaten

1 gefrorenes Blätterteigblatt, aufgetaut
50 g Spinatblätter, gerieben
100 g halbgetrocknete Tomaten
100 g Feta zerbröckelt

Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/4 Liter enthält fettarmen Ricotta-Käse
1 Ei, geschlagen
1 grüne Zwiebel, in dünne Scheiben geschnitten

Zubereitung

Ofen auf 200 ° C vorheizen
Backblech mit Antihaftpapier auslegen.
Legen Sie das Backblech auf das vorbereitete Tablett.
Mit Spinat, Tomaten und Fetta belegen und am Rand einen 5 cm breiten Rand lassen.
Ricotta mit Ei in einer Schüssel verquirlen und abschmecken.
Löffel über Fetta, mit Frühlingszwiebel bestreuen.
Die Gebäckkanten falten und zum Verschließen klemmen.
Backen Sie 20 Minuten, bis sie goldgelb sind.

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