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Fünf-Schicht-Eisriegel
 
 
24 PortionenPTM160 min

Fünf-Schicht-Eisriegel


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Zubereitung

  1. In einem Topf bei mittlerer Hitze die eingedampfte Milch, eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Butter, Schokoladenstückchen und Puderzucker enthält, mischen. Aufkochen lassen und 8 Minuten unter ständigem Rühren kochen. Vom Herd nehmen und einrühren Vanilleextrakt. Gut abkühlen lassen.
  2. In einer großen Schüssel zerstoßene Schokoladensandwichkekse und 130 Liter zerlassene Butter mischen. Auf den Boden einer 23 x 33 cm großen Pfanne drücken. einfrieren, bis es fest ist. Auf der Kruste weiches Eis verteilen, dann einfrieren, bis es fest ist. Auf der Oberseite mit abgekühlter Sauce Fudge bestreuen und mit Erdnüssen bestreuen. einfrieren, bis sie fest sind. Mit Schlagsahne bestreichen und einfrieren, bis sie fest sind, oder über Nacht.


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