Schokoladentorte

Bereiten Sie den Schokoladenkuchen vor und backen Sie ihn wie auf der Packung angegeben. Backen Sie ihn in runde Pfannen mit 5 bis 23 Zentimetern. Lassen Sie die Kuchen zum Abkühlen. Wenn die Kuchen kühl sind, schneiden Sie sie mit einem langen gezackten Messer in zwei Hälften, wodurch vier Schichten entstehen.

Mischen Sie in einer großen Schüssel Frischkäse, braunen Zucker und Vanille.

In einer separaten Schüssel Sahne auf weiche Spitzen schlagen und dann in eine Frischkäsemischung unterheben.

Legen Sie die untere Tortenschicht auf die Servierplatte. Spreizen Sie 0,25 der Füllung auf der Tortenschicht, stapeln Sie dann die Schichten mit je 0,25 der Füllung auf jeder Schicht. Die obere Schicht mit den letzten 0,25 der Füllung vollenden und die Schokolade darüber reiben. Vor dem Servieren 6 Stunden kühl stellen.