Garnelen und Sojasprossen (kohlenhydratarm)

Name: Garnelen und Sojasprossen (kohlenhydratarm)
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Ingredients: Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/4 Liter enthält Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1 Liter enthält Sojasprossen; 400 Gramm Garnelen; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/4 Liter enthält Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1 Liter enthält Kohlschnitzel; 2 grüne Zwiebeln, in Scheiben geschnitten; 1/2 Teelöffel Knoblauch; 1/2 Teelöffel Ingwer; 2 Teelöffel Sojasauce; 1 Teelöffel Austernsauce; Pfeffer

Super einfach - viel Geschmack - niemand wird die Kohlenhydrate verpassen. Dieses Rezept wird mit meinem kohlenhydratarmen Schweinerührfisch gezeigt. Alle Maße an Gemüse und Garnelen sind ungefähr - Sie können mehr oder weniger verwenden, um Ihren Bedürfnissen zu entsprechen.

Zutaten

Zubereitung

Bereiten Sie Ihre Sauce in einer Glas- oder Plastikschüssel zu - kombinieren Sie Knoblauch, Ingwer, Sojasoße, Austernsauce und etwas Pfeffer zum Abschmecken. Legen Sie sie bis zum Ende beiseite.
Etwa 1 - 2 Esslöffel Öl im Wok erhitzen - Zwiebeln 1 - 2 Minuten anbraten - Kohl hinzufügen und anbraten, bis der Kohl meist weich ist - etwa 10 Minuten. Garnelen hinzufügen und bis zum Kochen anbraten - Sprossen und Soße hinzufügen bis die Sprossen warm sind und alles mit der Sauce überzogen ist.
Dienen.

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