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Mammawiddison
Garnelen und Sojasprossen (kohlenhydratarm)
Super einfach - viel Geschmack - niemand wird die Kohlenhydrate verpassen. Dieses Rezept wird mit meinem kohlenhydratarmen Schweinerührfisch gezeigt. Alle Maße an Gemüse und Garnelen sind ungefähr - Sie können mehr oder weniger verwenden, um Ihren Bedürfnissen zu entsprechen.
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Zutaten
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von3/4 Liter enthältEine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1 Liter enthält Sojasprossen
- 400 Gramm Garnelen
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von3/4 Liter enthältEine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1 Liter enthält Kohlschnitzel
- 2 grüne Zwiebeln, in Scheiben geschnitten
- 1/2 Teelöffel Knoblauch
Zubereitung
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Bereiten Sie Ihre Sauce in einer Glas- oder Plastikschüssel zu - kombinieren Sie Knoblauch, Ingwer, Sojasoße, Austernsauce und etwas Pfeffer zum Abschmecken. Legen Sie sie bis zum Ende beiseite.
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Etwa 1 - 2 Esslöffel Öl im Wok erhitzen - Zwiebeln 1 - 2 Minuten anbraten - Kohl hinzufügen und anbraten, bis der Kohl meist weich ist - etwa 10 Minuten. Garnelen hinzufügen und bis zum Kochen anbraten - Sprossen und Soße hinzufügen bis die Sprossen warm sind und alles mit der Sauce überzogen ist.
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Dienen.
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