Gebratene Walnüsse mit Rosmarin und geräuchertem Meersalz

Name: Gebratene Walnüsse mit Rosmarin und geräuchertem Meersalz
Cook time: 20 min
Total time: 25 min
Yield: 4 Cups, 8
Ingredients: 4 Esslöffel Walnussöl; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die fein gehackten frischen Rosmarin enthält; 2 Teelöffel frisch gemahlener schwarzer Pfeffer; 1,25 Teelöffel geräuchertes Meersalz (Malden); Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1 Liter mit Walnüssen, ungesalzen

Ein einfach zuzubereitender und kochender Snack mit Walnüssen, geräuchertem Meersalz und frischem Rosmarin. Wir genossen diese gerösteten Walnüsse mit unseren Aperitifs und ich habe auch den Rest mit dem Käse- und Salatkurs serviert Verwenden Sie sie für Salate. Sie passen hervorragend zu einem heißen Chèvre-Salat (Ziegenkäse) und eignen sich hervorragend als Geschenk für Freunde und Familie.

Zutaten

Zubereitung

Backofen auf 150 ° C vorheizen
Backblech mit Antihaft-Backpapier auslegen.
Die Walnüsse in eine große Rührschüssel geben.
In einer kleinen Schüssel Walnussöl, Rosmarin, schwarzen Pfeffer und Meersalz vermengen.
Die Ölmischung über die Walnüsse gießen und gut mischen, bis die Walnüsse gleichmäßig bedeckt sind.
Gießen Sie die Walnüsse auf das vorbereitete Backblech.
15 bis 20 Minuten backen, dabei die Walnüsse regelmäßig umrühren.
Lassen Sie die Walnüsse vollständig abkühlen, bevor Sie sie in einem luftdichten Behälter aufbewahren.

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