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Glasierte Pekannüsse mit Chipotle
Chipotle-Pulver und Zucker verleihen Pekannüssen eine würzige / süße Glasur. Toll als Snack oder in Salaten usw.
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Zutaten
Zubereitung
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Eiweiß in einer mittleren Schüssel schaumig schlagen. Pekannüsse, Zucker und Chipotle-Pulver hinzufügen; werfen, bis die Pekannüsse gut beschichtet sind.
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In einer einzigen Schicht auf ein mit Backpapier belegtes Backblech legen. In einem 375-Ofen unter Rühren alle 5 Minuten 15 Minuten backen.
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Vollständig kühlen Brechen Sie große Cluster auseinander. Bei Raumtemperatur in einem luftdichten Behälter lagern.
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