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HealthyTreats
Gören und Sauerkraut
Hätte dies auf einem Bauernhof verkaufen. Das Sauerkraut oben auf der Göre war einfach super! Dies kann leicht für eine große Menge gemacht und in einem Röster aufbewahrt werden.
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Zutaten
Zubereitung
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Zwiebeln in Butter anbraten.
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Wenn die Zwiebeln karamellisiert sind, Knoblauch hinzufügen, 1 Minute anbraten.
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Fügen Sie undrainiertes Sauerkraut, Zucker, Selleriesamen und Lorbeerblatt hinzu.
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Bedecken Sie und sieden Sie 1/2 Stunde.
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Fleisch hinzufügen und 45 Minuten köcheln lassen.
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Auf Brötchen servieren und mit Sauerkraut bestreuen.
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