Ground Beef Stroganoff

Name: Ground Beef Stroganoff
Cook time: 480 min
Total time: 8 h 20 min
Yield: 6-8
Ingredients: 900 Gramm Rinderhackfleisch; 2 mittlere Zwiebeln, gehackt; 2 Knoblauchzehen, gehackt; 1 (113 Gramm) kann Pilze in Scheiben schneiden, abtropfen lassen; 1 1/2 Teelöffel Salz; 1/4 Teelöffel Pfeffer; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die Rinderbrühe enthält, oder Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die Konsum enthält; 3 Esslöffel Tomatenmark; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 190 ml, die Sauerrahm enthält, mit dem Mehl gemischt; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 190 ml, die Sauerrahm enthält, mit dem Mehl gemischt

Zutaten

900 Gramm Rinderhackfleisch
2 mittlere Zwiebeln, gehackt
2 Knoblauchzehen, gehackt
1 (113 Gramm) kann Pilze in Scheiben schneiden, abtropfen lassen
1 1/2 Teelöffel Salz

1/4 Teelöffel Pfeffer
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/4 Liter, die Rinderbrühe enthält, oder
Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von
1/4 Liter, die Konsum enthält
3 Esslöffel Tomatenmark
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
190 ml, die Sauerrahm enthält, mit dem Mehl gemischt
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von
190 ml, die Sauerrahm enthält, mit dem Mehl gemischt

Zubereitung

Braunes Rinderhackfleisch in großer Pfanne; Zwiebeln, Knoblauch und Pilze hinzufügen.
Saute bis Zwiebel goldbraun ist.
Geben Sie den Crock Pot mit allen übrigen Zutaten außer Sahne und Mehl hinzu.
Gründlich rühren.
Decken und kochen bei niedrigen 6-8 Stunden (oder bei hohen 3 Stunden).
Sauerrahm und Mehl 1 Stunde vor dem Servieren einrühren.
Über heißen Butternudeln oder Reis servieren.