Gut jedes Mal gefüllte Meeresfrüchte Muscheln

Name: gut jedes Mal gefüllte Meeresfrüchte Muscheln
Cook time: 30 min
Total time: 60 min
Yield: 4-6
Ingredients: Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die geriebenen Asiago-Käse enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die geriebenen Asiago-Käse enthält; 2 Eier, geschlagen; 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver; 1 Teelöffel Salz; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die Krabbenfleisch enthält, Stücke, klein gewürfelt (kann auf Wunsch nachgeahmt werden); Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter mit gewürfelten Garnelen (ich verwende gefrorenen Salat, damit es keine Schwänze gibt und sie süßer sind); Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die geriebenen Asiago-Käse enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die geriebenen Asiago-Käse enthält; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die schwere Sahne enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml mit Milch; 2 Esslöffel Butter (nicht ersetzen); 2 -3 Knoblauchzehen (oder nach Geschmack); 1 Teelöffel Salz; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die geriebenen Asiago-Käse enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die geriebenen Asiago-Käse enthält; 1 Teelöffel geriebene Zitronenschale; 1 Teelöffel geriebene Zitronenschale; 130 Liter Wasser; 1 Esslöffel Maisstärke; 16 bis 20 große Muschelnudeln; 1 Teelöffel Salz; kochendes Wasser

Zutaten

Zubereitung

Kochen Sie riesige Muschelnudeln in Salzwasser, bis sie geschmeidig, aber nicht ganz gekocht sind. Während sie kochen, können Sie Ihre Soße machen.
Butter in der Pfanne schmelzen.
Fügen Sie Knoblauch hinzu und sautieren Sie ihn 3 Minuten lang.
Sahne, Milch, Salz, Zitronenschale dazugeben und zum Kochen bringen. Hitze auf niedrig stellen. Warten Sie 2-3 Minuten und fügen Sie Käse hinzu.
Wenn der Käse geschmolzen ist, fügen Sie den Zitronensaft hinzu. Rühren Sie die Mischung 2-3 Minuten lang über.
Machen Sie eine Aufschlämmung von Wasser und Maisstärke, mischen Sie es gut. Fügen Sie der Soße hinzu und setzen Sie fort, zu kochen, bis es schön dick wird. Achten Sie darauf, ein Auge darauf zu behalten, und es zu rühren, weil es sich schnell verdickt es oder Sie werden eine Paste haben. Es bleibt auch beim Backen schön cremig.
Lassen Sie Ihre Nudelschalen abtropfen und lassen Sie sie unter kaltem Wasser ablaufen, bis Sie damit fertig sind. Mit der Käse-Meeresfrüchte-Mischung füllen.
Die Sauce übergießen und 30 Minuten in einem 350-Grad-Ofen backen.

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Kochen Sie riesige Muschelnudeln in Salzwasser, bis sie geschmeidig, aber nicht ganz gekocht sind. W