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1 Tasse Penne Pasta Nährwertangaben

Erhöht die Selenaufnahme

  1. Penne-Nudeln sind eine Art Makkaroni, die zu zwei Zoll langen, röhrenförmigen Formen geformt werden. Sie sind auch als Mostaccioli bekannt. nach allen Rezepten. Durch die diagonalen Schnitte am Ende ähneln sie dem Ende eines "Federkiels", nach dem sie benannt sind. Penne ist bekannt für seine Hauptrolle in Penne ala Vodka, einem Pastagericht, das mit einer mit Wodka angereicherten Tomaten-Sahne-Sauce serviert wird.

Kalorien

  1. Eine Tasse Penne-Nudeln hat die gleiche Menge an Kalorien wie die meisten anderen Nudeln - etwa 200 Kalorien. Die genaue Menge hängt davon ab, wie genau Sie messen. Wenn Sie Ihre Nudeln verpacken, enthält sie mehr in einer Tasse als wenn Sie sie lose stapeln lassen. Eine genauere Methode zur Bestimmung der Kalorien ist das Abwiegen. Nach Angaben von Nutri-Facts enthalten etwa 100 g Pasta 141 Kalorien. Die Angaben stammen aus der offiziellen Nährwertdatenbank des US-Landwirtschaftsministeriums (USDA).

Nährstoffe

  1. Eine Tasse Penne-Nudeln enthält ungefähr 8 g Eiweiß, 1 g Fett (keines davon ist gesättigt oder trans) und 43 g Kohlenhydrate. Es hat einen Fasergehalt von ca. 2,5 Gramm. Eine Tasse Penne ist eine gute Quelle für die B-Vitamine Thiamin und Folsäure und enthält einen hohen Anteil des Minerals Selen.

Vorteile

  1. Pennes hoher Kohlenhydratgehalt versorgt Ihren Körper mit Glukose, dem Hauptbrennstoff für Gehirn und Muskeln, erklärt die National Pasta Association. Es ist natriumarm und cholesterinfrei. Wenn Sie sich für eine Vollkornsorte entscheiden, steigt der ernährungsphysiologische Nutzen in Bezug auf den Fasergehalt.

Portionsgrößen

  1. Eine Tasse gekochte Penne-Pasta liefert zwei Portionen Getreide, erklärt die Cleveland Clinic. Eine Unze. von ungekochten Nudeln ist eine andere Möglichkeit, eine Portion zu messen. Das USDA empfiehlt, täglich zwischen drei und acht Portionen Getreide, Brot, Müsli oder Nudeln zu essen, je nach Größe, Aktivitätsgrad, Geschlecht und Alter.

Überlegungen

  1. Der Nationale Teigwarenverband sagt, dass 8 Unzen ungekochte Teigwaren 4 Tassen gekochtes ergeben. Pennes Form passt gut zu grobkörnigen Fleischsaucen und dicken Gemüsestücken. Die Art der Sauce, die Sie hinzufügen, beeinflusst den Nährwert Ihrer Mahlzeit. Cremige, butterartige oder käsige Saucen tragen erheblich zu Fett und Kalorien bei. Wenn Sie auf Ihr Gewicht achten, wählen Sie Saucen auf Tomaten- oder Gemüsebasis.



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