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Mandy
Jalapeno-Limetten-Hähnchen
Ich las das Intro dieses Rezepts und stellte fest, dass ja, jetzt habe ich es ausprobiert und sogar ein Bild gepostet, also entschied ich mich für ein Update. Dies ist ein einfaches Rezept, das herzgesund ist.
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Zutaten
Zubereitung
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Öl, Limettenschale, Limettensaft, Jalapeno, Kreuzkümmel, gehackten Knoblauch, Pfeffer und Salz in einem wiederverschließbaren Plastikbeutel mischen.
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Legen Sie das Huhn in einen Beutel und drücken Sie, um die Luft zu entfernen. dicht verschließen
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Beutel mehrmals wenden, um Hühnchen mit Mischung zu bestreichen.
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Kühlen Sie 30 Minuten oder bis zu 8 Stunden.
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Grill, Ofengrill oder Innengrill auf mittlere Hitze vorheizen.
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Legen Sie das Huhn auf den Grill oder in die Grillpfanne.
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Kochen Sie 12 bis 15 Minuten oder bis das Hühnchen nicht mehr rosa ist und die Säfte klar werden, wenn Sie mit einer Gabel durchstochen werden. Drehen Sie zweimal, um Grillmarken zu erhalten.
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Auf Wunsch mit Jalapeno-Scheiben und schwarzen Oliven garnieren.
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Bitte beachten Sie: Beim Umgang mit Jalapeno-Paprikaschoten ist Vorsicht geboten.
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Sie können die Haut stechen und reizen. Tragen Sie bei der Handhabung Gummihandschuhe und berühren Sie weder Gesicht noch Augen.
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Waschen Sie sich nach der Handhabung die Hände gründlich mit Wasser und Seife ab.
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Die Zeit für die Herstellung umfasst nicht die Marinadezeit.
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