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ELAINA1979
Kakaoglasur
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Zutaten
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von60 ml, die Butter enthält
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von60 ml, die ungesüßten Backkakao enthält
- 1/8 Teelöffel Salz
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von3/8 Liter mit Puderzucker
- 1,5 Esslöffel Instant-Kaffeegranulat
- 3 1/2 Esslöffel Milch
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von60 ml mit gerösteten Mandelblättchen (optional zum Garnieren) oderEine Tasse mit einem Fassungsvermögen von60 ml mit gerösteten Pekannüssen (optional zum Garnieren)
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von60 ml mit gerösteten Mandelblättchen (optional zum Garnieren) oderEine Tasse mit einem Fassungsvermögen von60 ml mit gerösteten Pekannüssen (optional zum Garnieren)
Zubereitung
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In derselben Pfanne Kakao, Salz, Puderzucker, optional Instantkaffeegranulat und Milch einrühren. Bei niedrigster Hitze etwa eine Minute lang durchwischen.
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Vom Herd nehmen und Extrakt hinzufügen; gut verquirlen.
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Whisk until smooth and creamy, only adding additional powdered sugar if more of a frosting-like consistency is desired.Glaze will set up as it cools!
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Dünn frostgekühlte Brownies, Kuchen in Brotgröße oder Cupcakes, solange die Glasur noch heiß ist, und, falls gewünscht, mit grob gehackten Nüssen garnieren.
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