Käsige Spargelbisse

Name: käsige Spargelbisse
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Ingredients: Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Zwiebelwürfel enthält; 1 Knoblauchzehe, gehackt; 2 Esslöffel Pflanzenöl; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/2 Liter, die scharfen Cheddar-Käse enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die trockene Brotkrumen enthält; 2 Esslöffel frische Petersilie; 1/4 Teelöffel Salz; 1/8 Teelöffel Paprikasauce; 1/8 bis 1/4 Teelöffel getrockneter Oregano; 1/8 Teelöffel Paprikasauce; 4 große Eier, geschlagen; 400 Gramm frischer Spargel, geschnitten und in Zentimeter geschnitten

Wenn ich eine Cafeteria hatte, kochte ich verschiedene Snacks für die Angestellten. Diese winzigen Quadrate mit großem Spargelgeschmack hielten nie lange und veranlassten viele Rezeptanfragen. - Lois McAtee, Oceanside, Kalifornien

Zutaten

Zubereitung

In einer Pfanne Zwiebel und Knoblauch in Öl anbraten, bis sie weich sind. Kombinieren Sie Käse, Semmelbrösel, Petersilie, Salz, Pfeffer, Oregano und Pfeffersoße. Rühren Sie die Zwiebelmischung und die Eier.
Spargel in einer kleinen Menge Wasser kochen, bis er knusprig ist, etwa 3-4 Minuten; gut abtropfen lassen
Rühren Sie sich in die Käsemischung. Gießen Sie in eine eingefettete 9-Zoll-Quadrat-Backform. Bei 350 ° C 30 Minuten backen oder bis ein in der Mitte eingesetztes Messer sauber herauskommt. Lassen Sie es 15 Minuten ruhen. warm servieren

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