Käsige braune Tassen

Name: käsige braune Tassen
Cook time: 15 min
Total time: 40 min
Yield: 12
Ingredients: Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/4 Litern enthält Simply Potatoes® Shredded Hash Browns; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 60 ml, die Butter oder Margarine enthält; 1/4 Teelöffel Salz; 200 Gramm gemahlene italienische Wurst; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml enthält fein gehackte Champignons; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml enthält fein gehackte rote Paprika; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/2 Liter mit AllWhites®-Eiweiß; 1/2 Teelöffel getrocknetes italienisches Gewürz; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Crystal Farms® Cheddar Cheese enthält

Zutaten

Zubereitung

Ofen auf 200 Grad erhitzen. Regelmäßige Muffinschale einfetten; beiseite stellen.Mittlere Schüssel kombinieren Sie Rösti, geschmolzene Butter und Salz; gut mischen. Etwa 60 Liter rahmbraune Mischung in jeden Boden und die Seiten der Muffinschale drücken. 12 bis 15 Minuten backen oder bis die Ränder goldbraun sind.
Mittlerweile braune italienische Wurst in Zentimeterpfanne; Fett abtropfen lassen. Pilze und rote Paprika hinzufügen. Unter gelegentlichem Rühren kochen, bis das Gemüse zart ist. Jede gebackene braune Tasse mit der Wurstmischung zu gleichen Teilen füllen.
In einer kleinen Schüssel kombinieren Sie AllWhites und italienisches Gewürz; gut mischen.Gießen Sie AllWhites über die Wurstmischung und füllen Sie jede Muffinschale gleichmäßig. Mit Käse bestreuen. 3 bis 3,5 Minuten backen oder bis der in der Mitte des Liters eingeführte Zahnstocher sauber austritt.