Kathys Braten und Gemüse

Name: Kathys Braten und Gemüse
Cook time: 500 min
Total time: 525 min
Yield: 8
Ingredients: 1 (1,3 kg) runder Braten; gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack; Knoblauchpulver nach Geschmack; 1 Esslöffel Pflanzenöl; 2 Dosen (305 Gramm) kondensierte Pilzsuppe; 1 Packung (28 Gramm) trockene Zwiebelsuppenmischung; 13 Karotten, geschält und in 2,5 cm große Stücke geschnitten; 6 kleine neue Kartoffeln, halbiert

Dieser Braten wird im Slow Cooker mit den Kartoffeln und Karotten gemacht. Sehr einfach und lecker.

Zutaten

1 (1,3 kg) runder Braten
Gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack
Knoblauchpulver nach Geschmack
1 Esslöffel Pflanzenöl

2 Dosen (305 Gramm) kondensierte Pilzsuppe
1 Packung (28 Gramm) trockene Zwiebelsuppenmischung
13 Karotten, geschält und in 2,5 cm große Stücke geschnitten
6 kleine neue Kartoffeln, halbiert

Zubereitung

Braten mit schwarzem Pfeffer und Knoblauchpulver würzen. In einem großen Topf das Öl bei mittlerer Hitze erhitzen. Braten Sie den Braten auf allen Seiten 20 Minuten lang.
Mischen Sie die Pilzsuppe und die Zwiebelsuppenmischung im Slow Cooker. Braten Sie den Braten in den Slow Cooker und arrangieren Sie Karotten und Kartoffeln um das Fleisch.
Decken und 6 bis 8 Stunden bei niedriger Temperatur kochen, dabei gelegentlich umrühren.