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StuffieAnnie
Kegel Cupcakes
Meine Tochter hat sie gemacht, als sie in Brownies war. Diese waren bei den Mädchen ziemlich erfolgreich. Sie können Zitronenglasur, grüne Buttercreme oder Erdnussbutterglasur verwenden - oder eine Kombination aus allem.
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Zutaten
Zubereitung
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Ofen auf 190 Grad vorheizen.
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Butter und Zucker in einer Schüssel gut verrühren.Ersteigen Sie die Eier 1 gleichzeitig. Mischen Sie sich in Vanille. Messen Sie Mehl, Backpulver und Salz in eine kleine Schüssel. Rühren Sie die Buttermischung in 2 Teilen abwechselnd mit der Mehlmischung in 3 Teilen Anfang und Ende mit Mehl.
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Füllen Sie die Kegel ungefähr 2 voll. Lassen Sie den Teig 1,25 Zentimeter von der Oberseite entfernt. Legen Sie die gefüllten Kegel auf ein Backblech. Im Ofen etwa 15 bis 20 Minuten backen, bis ein eingesteckter Zahnstocher sauber herauskommt.
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