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AnastasiaLS1
Kirschsauce für gegrillten Lachs
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Zutaten
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von3/4 Liter mit entsteinten frischen Süßkirschen
- 130 Liter Wasser
-
Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von130 ml, die trockenen Weißwein enthält
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von60 ml, die gehackte Zwiebeln enthält
- 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
- 2 Esslöffel Honig
Zubereitung
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In einem großen Topf alle Zutaten vermischen und bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen.
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Reduzieren Sie die Hitze und köcheln Sie unbedeckt 30 Minuten oder bis die Mischung unter häufigem Rühren eingedickt ist.
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