Kürbis-Karamellriegel

Name: Kürbis-Karamellriegel
Cook time: 50 min
Total time: 70 min
Yield: 12
Ingredients: Kruste:; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/5 Liter, die Allzweckmehl enthält; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/5 Liter, die Haferflocken enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 80 ml und braunem Zucker; 1 Teelöffel Backpulver; 1 Teelöffel gemahlener Zimt; 1/2 Teelöffel Salz; Eine Tasse mit 60 ml Inhalt, die Butter enthält; Reynolds Wrap® Aluminiumfolie; Füllung:; 1 (425 Gramm) kann Kürbispüree; 1 (340 Gramm) kann verdampfte Milch; 2 Eier; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 80 ml und braunem Zucker; 1 Teelöffel gemahlener Zimt; 1/2 Teelöffel Salz; 1/2 Teelöffel Ingwer; 1/4 Teelöffel gemahlene Nelken; Belag:; Eine Tasse mit 60 ml Inhalt, die Butter enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 80 ml und braunem Zucker; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 80 ml, die schwere Sahne enthält

Verwöhnen Sie sich mit diesem neuen Herbstfavoriten von Lindsay Ostrom von Yum.

Zutaten

Zubereitung

Die Unterseite und die Seiten einer 23 x 33 Zentimeter großen Auflaufform mit Reynolds Wrap® Aluminium Foil auslegen. 0,75 des Teigs in die Schüssel drücken. Die verbleibenden 0,25 für das Topping übrig lassen.
Kürbis, eingedampfte Milch, Eier, Weißzucker, 1 Teelöffel Zimt, 0,5 Teelöffel Salz, Ingwer und Nelken mischen, bis sie vollständig vermischt sind. Wenn die Kruste fertig ist, die Füllmasse über die Kruste gießen und 20 Minuten backen.
Nehmen Sie die Pfanne aus dem Ofen und streuen Sie den belegten Teig über die Füllung. Backen Sie weitere 20 Minuten. Lassen Sie die Riegel abkühlen.
For the caramel sauce, melt 1 tablespoons butter, 80 liter brown sugar and 80 liter cream together in a small saucepan.Set the temperature on medium heat and stir constantly until the caramel is smooth and barely bubbling.Pour over the bars.Cut and serve!