Land Pizza Pie

Name: Land Pizza Pie
Cook time: 35 min
Total time: 60 min
Ingredients: 1 ungebackene Gebäckschale (23 cm); 400 Gramm Johnsonville Ground Mild italienische Wurst; 1 kleine Zwiebel, gehackt; 4 große Eier, leicht geschlagen; 6 Scheiben teilentrahmter Mozzarella; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml mit 2% Milch; 1/2 Teelöffel getrockneter Oregano; 1/8 Teelöffel Pfeffer; 1 Dose (227 Gramm) Pizzasauce; 6 Scheiben teilentrahmter Mozzarella

Dieses herzhafte Wurstgericht ist seit über 20 Jahren ein Familienliebling. Meine vier Kinder wurden darauf aufgezogen.

Zutaten

Zubereitung

Ungeschnittene Gebäckschale mit einer doppelten Stärke aus Hochleistungsfolie auslegen. Bei 450 ° C 8 Minuten backen. Folie entfernen; backen Sie 5 Minuten länger. Kühlen Sie auf einem Drahtgitter ab. Verringern Sie Hitze auf 350 °.
In einer großen Pfanne Bratwurst und Zwiebel bei mittlerer Hitze kochen, bis das Fleisch nicht mehr rosa ist. In eine große Schüssel geben. Eier, Cheddar, Milch, Oregano und Pfeffer unterrühren. In die Kruste geben.
30-35 Minuten backen oder bis ein Messer in der Mitte sauber herauskommt. Pizzasauce über der Wurstmischung verteilen; Mit Käse belegen. 5-8 Minuten länger backen oder bis der Käse geschmolzen ist. Vor dem Schneiden 10 Minuten stehen lassen.