Grüne Bohnen mit langsam gerösteten Traubentomaten

Name: grüne Bohnen mit langsam gerösteten Traubentomaten
Cook time: 35 min
Total time: 45 min
Ingredients: 2 Teelöffel Olivenöl; 1/4 Teelöffel geriebene Zitronenschale; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1 Liter mit Traubentomaten; 1/4 Teelöffel Selleriesalz; Weißer Pfeffer; 600 Gramm frische grüne Bohnen, getrimmt; 2 Esslöffel geriebener Romano- oder Parmesankäse

Mit dieser Beilage mit vollem Geschmack werden Sie einen gesunden Urlaub in Rot und Grün verbringen. Helle, geröstete Tomaten mit knusprig-zarten Bohnen und Süße. Geriebener Käse verleiht Eiweiß und Geschmack. - Michaela Rosenthal, Woodland Hills, CA.

Zutaten

Zubereitung

In einer kleinen Schüssel Öl und Zitronenschale vermengen. Tomaten in eine gefettete 15x10x1-Zoll-Backform geben. Mit einer Ölmischung beträufeln. Mit Selleriesalz und Pfeffer bestreuen. Zum Beschichten werfen. 35-40 Minuten bei 350 ° C oder unter einmaligem Rühren sehr zart backen.
In der Zwischenzeit die Bohnen in einen Dampfkorb legen. in einen Topf über 1 Zoll Wasser geben. Zum Kochen bringen; abdecken und 7-8 Minuten oder bis zum Knusprigwerden dünsten. Auf einen Servierteller geben.
Legen Sie Tomaten über Bohnen; Mit Käse bestreuen. Warm oder bei Raumtemperatur servieren.