Lebkuchen Haferflocken gebacken

Dieses gebackene Haferflockenmehl sorgte in meiner Küche für ein wenig Aufsehen. Ich stellte es auf die Theke, um es ungefähr zur gleichen Zeit abzukühlen, als ich das Abendessen auf dem Tisch hatte. Mein Ältester sprang auf, indem er die Tassen und das Besteck auf den Tisch brachte und bekam so aufgeregt, dass ich Brownies zum Nachtisch gemacht habe. {Mutter schuldig hier einfügen} Seufz ... sie sahen total aus wie Brownies, aber zu seiner Bestürzung waren sie keine Brownies. Ich teilte ihm mit, dass dies Frühstück für den nächsten Morgen war, und erzählte ihm, was es war wurde, und er fragte, ob er noch etwas zum "Nachtisch" haben könnte. Es war eine Zentimeter-Auflaufform, also wusste ich, dass es genug geben würde ... also habe ich zugesagt. Die Reaktion: "Mama, das ist so toll, kann ich noch eine Schüssel haben?" {Mutter Schuld schwindet.} Notiz an sich selbst ... mache nichts, das aussieht wie ein Dessert, das kein Dessert ist, wenn du das Abendessen servierst. Unnötig zu sagen ... dieses Rezept ist ein Hüter. Das nächste Mal werde ich 2 mal 9x13 backen, 1 mal in "Frühstücksgrößenstücke" schneiden und die Portionen einzeln einfrieren, damit wir ein schnelles und einfaches Frühstück zur Hand haben für die arbeitsreiche ferienzeit! Auch das denke ich mir ... wie oft machst du Dessert?