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CCOVEY
Leichte sommerpastete
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Zutaten
Zubereitung
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Ofen auf 200 Grad vorheizen (200 ° C).
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Den Teig in einen 28-Zentimeter-Kreis rollen. Flach auf ein Backblech oder eine Pizzapfanne legen. Mehrmals mit einer Gabel abziehen. Im vorgeheizten Ofen 12 bis 15 Minuten backen, bis sie hellbraun sind. Herausnehmen und vollständig abkühlen lassen.
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In einer kleinen Rührschüssel den Frischkäse und den Zucker zusammenschlagen, bis die Masse cremig und glatt ist. Gleichmässig auf das gekühlte Gebäck geben. Die Früchte in einem dekorativen Muster über die Frischkäse-Schicht ordnen. Bis zum Servieren fertig stellen.
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