Lunchbox Pizza Quesadilla

Diese werden wie jedes andere Quesadilla- oder gegrillte Käsesandwich hergestellt.

Besprühen Sie den Boden einer Antihaftpfanne mit Kochspray und Vorwärmen.

Wenn die Pfanne ziemlich heiß ist, legen Sie 1 Flour Tortilla in die Pfanne.

Ziemlich schnell (weil Sie alles anziehen möchten, bevor der Boden anfängt, braun zu werden), verteilen Sie sich auf ein paar Esslöffel Sauce.

Fügen Sie dann eine Schicht Pepperoni (und alles andere, was Sie mögen) hinzu.

Dann mit geriebenem Käse belegen.

Krönen Sie es mit der 2nd Flour Tortilla.

Genau wie jeder andere Quesadilla oder gegrillte Käse, lassen Sie ihn braun werden und drehen Sie ihn um. Wenn das Kochspray absorbiert wurde, können Sie etwas mehr aufsprühen, müssen dies aber normalerweise nicht.

Nachdem beide Seiten gebräunt sind und das Innere heiß und geschmolzen ist, nehmen Sie die "Pizzas" heraus, um sich abzukühlen.

Nach dem Abkühlen schneiden Sie die Scheibe wie eine Pizza in 0,25 und wickeln Sie sie eng mit Plastikfolie oder Aluminiumfolie ein.

Tipps und Ideen.

Mein Sohn ist nicht sehr wählerisch, also habe ich diese in Chargen gemacht und erstarrt und dann am Morgen der Schule herausgeholt und in seine Lunchbox gesteckt. In der Regel ist es in der Mittagspause aufgetaut und lecker Zuerst wickeln Sie sie separat in Plastikfolie und dann Aluminiumfolie ein, um die Bildung von Eiskristallen zu verhindern.