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MCL1212
Maispudding der Großmutter
Meine Großmutter hat diesen Pudding immer für Feiertage und Familientreffen serviert. Jeder liebt es. Kornpudding ist eine beliebte Beilage am Ostufer von Maryland. - Susan Brown Langenstein, Salisbury, Maryland
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Zutaten
Zubereitung
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In einer Schüssel Eier und Milch schlagen.
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Mais und Zucker hinzufügen; gut mischen.
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Brot in 0,5-Zoll-Würfel schneiden und in eine eingefettete 9-Zoll-Quadrat-Auflaufform geben.
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Eimischung über Brot gießen.
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Mit Butter bestreichen.
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Bei 350 ° C unbedeckt backen, bis ein in der Mitte eingesetztes Messer herauskommt sauber, 50-60 Minuten..
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