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Hope
Gerösteter sparagus mit brioche paniermehl
Spargel ist eine natürliche Beilage zu Ostern. In diesem köstlichen Rezept sorgen Dijon-Senf, Cayennepfeffer und Asiago-Käse für einen großen, kühnen Geschmack. - Jamie Brown-Miller, Napa, Kalifornien
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Zutaten
Zubereitung
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In einer kleinen Schüssel den Senf, das Öl, den Knoblauch und den Cayennepfeffer kombinieren. Brot in eine Küchenmaschine geben; bedecken und verarbeiten, bis sich feine Krümel bilden. In einer kleinen Schüssel Brotkrümel und 1 Esslöffel Senfmischung zugeben.
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Spargel in eine ungefettete 9-Zoll-Auflaufform geben. Mit restlicher Senfmischung besprüht.Streicheln Sie mit Brotkrumenmischung und Käse.Backen Sie unbedeckt bei 425 ° für 14-18 Minuten oder bis sie goldbraun sind.
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