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Makkaroni-Torte aus Trinidad
 
 
4 PortionenPTM45 min

Makkaroni-Torte aus Trinidad


Aus der multikulturellen Küche von Trinidad und Tobago und der Karibik, das von mir ausgeliehene Kochbuch der Naparima Girls 'High School. Auf dem Rezept steht nicht, welche Käsesorte Sie bevorzugen. Für eine Variation können Sie geriebene Zwiebeln oder hinzufügen Karotten, gehackte Kräuter und Tomaten.

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Zubereitung

  1. Die Makkaroni in Salzwasser weich kochen und abtropfen lassen.
  2. Eier schaumig schlagen.
  3. Kombinieren Sie Makkaroni, Eier, Käse, Milch, Salz und Pfeffer.
  4. In eine eingefettete Auflaufform gießen und bei 170 Grad backen, bis sie fest sind, ca. 30 Minuten.



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