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                            Mexikanisches gegrilltes Käsesandwich
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                    Zutaten
Zubereitung
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                                1 Seite jeder Brotscheibe dünn mit Buttermasse bestreichen.
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                                Bratpfanne auf mittlere Hitze bringen. Bei Hitze 2 der vier Scheiben Brot mit der gebutterten Seite nach unten legen.
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                                Auf jede Scheibe in der Pfanne 1 Scheibe Schweizer Käse, 1 Teelöffel des gehackten gerösteten Jalapenos und 0,5 des Cheddar schichten. Jedes Sandwich mit den restlichen Brotscheiben mit der gebutterten Seite nach oben belegen Jalapenostücke vor dem Verteilen in die Buttermischung geben.).
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                                Decken Sie die Pfanne ab und drehen Sie die Pfanne auf mittlere Stufe. 5 Minuten kochen lassen.
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                                Decken Sie es auf und drehen Sie es um, wenn die Sandwiches die gewünschte Bräunung erreicht haben. Erhöhen Sie die Hitze auf mittel oder mittelhoch und kochen Sie weiter, bis die andere Seite die gewünschte Bräunung aufweist.
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                                Goes perfectly with a good bowl of soup!
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