Mit Rindfleisch umwickelter Enoki-Pilz

Name: mit Rindfleisch umwickelter Enoki-Pilz
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: 10
Ingredients: 284 Gramm Enoki-Pilze, Wurzeln entfernt; 20 Scheiben dünn geschnittenes Deli Roastbeef; 1/2 Esslöffel Butter; 2,5 cm Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Zutaten

284 Gramm Enoki-Pilze, Wurzeln entfernt
20 Scheiben dünn geschnittenes Deli Roastbeef

1/2 Esslöffel Butter
2,5 cm Salz und gemahlener schwarzer Pfeffer nach Geschmack

Zubereitung

Roastbeefscheiben auf einer Arbeitsfläche verteilen. Die Enoki-Pilze zwischen die Roastbeefscheiben legen und in die Mitte legen. Wickeln Sie das Roastbeef um die Pilze.
Butter in einer Pfanne bei mittlerer Hitze schmelzen. Pilze mit Rindfleisch umwickeln, mit Salz und Pfeffer würzen und kochen, bis sie durchgebraten und gebräunt sind, etwa 10 Minuten pro Seite.