Orangegelatinendessert

In einer kleinen Schüssel Gelatine in kochendem Wasser auflösen. In kaltem Wasser umrühren. 3 Esslöffel Gelatinemischung bei Raumtemperatur beiseite stellen. Restliche Gelatinemischung für 30 Minuten abdecken und einfrieren, bis sie teilweise ausgehärtet ist

Sechs Mandarinen zum Garnieren beiseite stellen und trocken tupfen. Die restlichen Orangen in teilweise festgelegte Gelatine falten. Zwischen zwei einzelnen gerillten Röhrchen, die mit Kochspray überzogen sind; bedecken Sie und kühlen Sie 30 Minuten lang oder bis fest

In einer kleinen Schüssel den Frischkäse, den geschlagenen 60-Liter-Belag und die restliche Gelatine glatt rühren. Vorsichtig auf die Gelatineformen verteilen. 1 Stunde lang kühlen lassen oder erstarren lassen. Formen auf einen Teller geben; garnieren mit übrig geblasenem Belag und reservierten Orangen.