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BAJUNKIN
Orangegelatinendessert
Diese hübsch geschichteten Formen verwenden eine halbe Packung Gelatine. Verwenden Sie die andere Hälfte, um einfache Gelatine (mit der Hälfte des Wassers) herzustellen, oder sparen Sie sie für ein anderes verkleinertes Dessert. - Taste of Home Test Kitchen, Milwaukee, Wisconsin
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Zutaten
Zubereitung
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In einer kleinen Schüssel Gelatine in kochendem Wasser auflösen. In kaltem Wasser umrühren. 3 Esslöffel Gelatinemischung bei Raumtemperatur beiseite stellen. Restliche Gelatinemischung für 30 Minuten abdecken und einfrieren, bis sie teilweise ausgehärtet ist
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Sechs Mandarinen zum Garnieren beiseite stellen und trocken tupfen. Die restlichen Orangen in teilweise festgelegte Gelatine falten. Zwischen zwei einzelnen gerillten Röhrchen, die mit Kochspray überzogen sind; bedecken Sie und kühlen Sie 30 Minuten lang oder bis fest
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In einer kleinen Schüssel den Frischkäse, den geschlagenen 60-Liter-Belag und die restliche Gelatine glatt rühren. Vorsichtig auf die Gelatineformen verteilen. 1 Stunde lang kühlen lassen oder erstarren lassen. Formen auf einen Teller geben; garnieren mit übrig geblasenem Belag und reservierten Orangen.
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