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Ost trifft West Fisch reiben
 
 
4 PortionenPTM10 min

Ost trifft West Fisch reiben


Dies ist ein Fischabrieb, den ich für die Wild Card Challenge für ZWT6 für die Zischelküken erfunden habe. Es ist im Wesentlichen ein Abrieb auf indischer Basis mit Parmesankäse und Basilikum für einen kleinen italienischen Charme. Macht einen schönen knusprigen Fisch.

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Zubereitung

  1. Alle Zutaten in einer Schüssel vermengen.
  2. Zum Fischen einreiben.
  3. Fisch grillen.



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