Pfefferbällchen

Name: Pfefferbällchen
Cook time: 120 min
Total time: 155 min
Ingredients: Eine Schüssel mit 1/4 Liter Inhalt, die Sauerrahm enthält; 2 Teelöffel geriebener Parmesan oder Romano-Käse; 1/2 Teelöffel Pfeffer; 1 Teelöffel Salz; 1 Teelöffel trockene Brotkrumen; 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver; 600 Gramm Rinderhackfleisch; SOSSE:; 1 Dose (305 Gramm) kondensierte Pilzsuppe, unverdünnt; Eine Schüssel mit 1/4 Liter Inhalt, die Sauerrahm enthält; 2 Teelöffel Dillkraut; 1/2 Teelöffel Zucker; 1/2 Teelöffel Pfeffer; 1/4 Teelöffel Knoblauchpulver

Viel gemahlener Pfeffer verleiht diesen frechen Frikadellen ihre unwiderstehliche Begeisterung. Sie sind so herzhaft, dass ich ihnen manchmal als Hauptgericht Nudeln serviere. - Darla Schroeder, Stanley, North Dakota

Zutaten

Zubereitung

Mischen Sie in einer großen Schüssel saure Sahne und Käse. Pfeffer, Salz, Semmelbrösel und Knoblauchpulver hinzufügen. Fleisch über die Mischung streuen und gut mischen. Form in 1-in. Bälle.
Fleischbällchen in einem flachen Backblech auf ein gefettetes Blech legen. Bei 350 ° für 20-25 Minuten backen oder bis sie nicht mehr rosa sind; ablassen.
Übertragen Sie in einen langsamen Kocher. Kombinieren Sie die Soßenbestandteile; Fleischbällchen übergießen. Überdecken und 2-3 Stunden oder bis zum Erhitzen auf hoher Temperatur garen