Pralinenplätzchen

Name: Pralinenplätzchen
Cook time: 10 min
Total time: 1470 min
Yield: 12
Ingredients: Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die Butter enthält; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 170 ml, die braunen Zucker enthält; 1 Ei; 1 Teelöffel Vanilleextrakt; 0,5 Teelöffel-Ahorn-Extrakt; 1/2 Teelöffel Backpulver; 1/4 Teelöffel Salz; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/2 Liter, die Allzweckmehl enthält; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die Pekannusshälften enthält

Zutaten

Zubereitung

In einer großen Schüssel Butter und braunen Zucker rühren. In Ei, Vanille und Ahornaroma schlagen. In Salz und Mehl schlagen, bis ein glatter Teig entsteht. Den Teig zu einem 30 cm langen Stamm formen, in Wachspapier einwickeln und über Nacht im Kühlschrank aufbewahren .
Ofen auf 170 Grad vorheizen (180 ° C). Keksblatt mit Backpapier auslegen.
Schneiden Sie den Teig in 2/3 Zentimeter Scheiben. Legen Sie die Scheiben auf das Backblech. Legen Sie jeden Keks mit einer Pekannuss-Hälfte über. 10 Minuten im vorgeheizten Ofen backen oder goldbraun backen.