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Faith McDevitt
Rauchiges Mandelhuhn
Oh yum - und das ist kalorienarm und gut für dich! Ab Februar 2007 Goodhousekeeping und die Supermarktdiät.
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Zutaten
Zubereitung
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Ofen vorheizen auf 400 F.
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In der Küchenmaschine pulsieren Sie Mandeln, Brot und Pfeffer, bis sie grob gehackt sind. auf Wachspapier übertragen.
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Im Torteller Sauerrahm mit 1 Esslöffel Barbecue-Sauce mischen.
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Hühnchen in Sauerrahmmischung eintauchen, dann in Mandelmischung geben, fest pressen, damit die Mischung haftet; auf ungefettetem Plätzchenblatt anordnen.
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12 bis 15 Minuten backen, bis das Huhn seine rosafarbene Farbe verliert.
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Mit der restlichen Sauce servieren.
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