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Dee
Rindfleisch für Tacos
Dieses einfache Rezept ist so lecker und lecker, wenn es in weichen Tortillas mit Guacamole (siehe mein Aztec Guacamole-Rezept) und / oder Salsa serviert wird.
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Zutaten
Zubereitung
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Legen Sie die geschnittenen Rinderstreifen in einen mittelgroßen Topf. Schneiden Sie die Zwiebel und den Knoblauch in Viertel. Fügen Sie das Rindfleisch im Topf hinzu. Fügen Sie Salz und Wasser hinzu.
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Bei mittlerer Hitze zum Kochen bringen. Ungedeckt 1 - 1,5 Stunden langsam köcheln lassen, bis das Rindfleisch sehr zart ist (von Zeit zu Zeit prüfen, ob es nicht trocken gekocht wurde).
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Servieren Sie Rindfleisch mit warmen, weichen Tortillas und Aztec Guacamole (separat erhältlich).
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