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BRITNEY583
Salatcreme
Ich erinnere mich, wie meine Mutter das gemacht hat, als ich jünger war. Zurück in diese guten alten Zeiten ... du kennst die, als du jünger bist und du hast manchmal deine Nase bei diesen Dingen aufgedreht! Älter und weiser und jetzt für meine eigenen Einkäufe bezahlend, habe ich das Rezept von Mamas Rezepten ausgegraben und jetzt ... Schockhorror ... mache und esse es selbst !! Meine Familie mag das im Sommer und ich habe es immer zur Hand. Ich habe es nie lange aufbewahrt, wenn ich es mache, daher bin ich mir nicht sicher, wie lange es hält, aber ich habe ein paar Variationen unter dem Rezept aufgelistet, das Sie verwenden können Ich bewahre meine Sahne auch im Kühlschrank auf, wenn sie einmal geöffnet ist.
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Zutaten
Zubereitung
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Alle Zutaten mit Pfeffer (nach Geschmack) in eine Pfanne geben und verquirlen, bis alles vermischt ist. Erhitze es vorsichtig und wische die ganze Zeit, bis die Mischung dick wird.
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In heiße sterilisierte Gläser oder Flaschen füllen und verschließen.
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Variationen ~ Fügen Sie entweder Tomatenmark, Sardellensauce, Currypulver, gehackte hartgekochte Eier usw. für jeden Geschmack Ihrer Wahl hinzu.
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Fügen Sie alle gehackten Kräuter hinzu, die das Essen ergänzen, das serviert wird. E. G. Fügen Sie Estragon für Huhn, Basilikum für Nudeln hinzu.
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Fügen Sie gehackte Kapern, Essiggurken, Petersilie, Estragon und Kerbel hinzu, um eine Creme vom Typ Tartar zu erhalten, die mit Fisch serviert wird.
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