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Ginny Thompson Oakley
Fisch-Kabobs
Dies ist eine Freude, heiß vom Grill zu dienen.Marinaden über ein Pfund Schellfisch und verschiedene Gemüse.Bei Verwendung von Holzspießen mehrere Stunden einweichen.
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Zutaten
Zubereitung
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Schneiden Sie die ersten drei Zutaten in 5 cm große Würfel.
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Holzspieße einige Stunden oder über Nacht in Wasser einweichen.
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4 Stunden lang Fisch und Gemüse marinieren.
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Spieß und bei mittlerer Hitze ca. 3 Minuten grillen.
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Drehen und wiederholen.
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