Sandwich mit gerösteten Tomaten und Schweizer Käse

Name: Sandwich mit gerösteten Tomaten und Schweizer Käse
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 1 sandwich, 1
Ingredients: 1 Tomaten; Oregano; Basilikum; Salz-; Pfeffer; Olivenöl; 2 Scheiben Brot; 1 Esslöffel Mayonnaise; 1 Scheibe Schweizer Käse

Super lecker, ich war im Fitnessstudio und wollte wirklich Tomaten und Käse, also röstete ich meine eigenen Tomaten und warf diese zusammen! Es ist sogar noch besser, wenn das Brot, das Sie verwenden, selbstgemachtes Brot ist. Ich mag es mit dem Weißbrotrezept aus dem Betty Crocker-Kochbuch.

Zutaten

Zubereitung

Nach ca. 5 Minuten Tomatenscheiben umdrehen, Olivenöl darüber träufeln und mit Pfeffer, Oregano und Basilikum bestreuen. Noch ca. 5 Minuten backen.
Toasten Sie das Brot, verteilen Sie es auf Mayo und geben Sie 2 oder 3 Scheiben Tomate auf eine Scheibe und Schweizer Käse auf die Tomate. Mahlen Sie etwas mehr Pfeffer und legen Sie ihn unter den Grill, um den Käse zu schmelzen.
Place other slice of bread on top and enjoy!

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