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Schlotzskys
 
 
0 PortionenPTM40 min

Schlotzskys "originales" sandwich


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Zubereitung

  1. Fleisch erhitzen und auf Brötchen mit Schinken und unten mit Salamis belegen.
  2. Lassen Sie etwa 5 Minuten bis sehr sprudelnd stehen.
  3. Mit dem Schneebesen den Rest mit nur einer Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter Mehl hinzufügen und zu einem glatten Teig schlagen.
  4. Restliches Mehl einschlagen, bis der Teig dick und klebrig aber glatt ist, alles Mehl aufgelöst. Teig zwischen 5 ofenfesten, mit Pam besprühten, mit Maismehl bestäubten Suppenschüsseln (lassen Sie den Überschuss herausschütteln) (jeweils 5 "im Durchmesser).
  5. Oder für mehr authentische Form teilen sich der Teig gleichmäßig auf 2,2 gefettete Dosen aus 600 g Dinty Moore Stew, die ebenfalls mit Maismehl bestäubt sind.
  6. Bedecken Sie jeden mit einem Quadrat von Saran-Wrap, das mit etwas Pam und dieser Seite nach unten gespritzt wird.
  7. Lassen Sie sich fast eine Stunde oder bis über den Rand von Schüsseln oder Dosen ziehen.
  8. Verwerfen Sie Saran-Stücke.
  9. Backen Sie auf dem mittleren Rost des 375 ~ Ofens etwa 20 Minuten oder bis sie goldbraun sind.
  10. Lassen Sie sich in Behältern auf dem Rost abkühlen und sprühen Sie die Oberseiten mit etwas Pam ab, während sie abkühlen, um die Krusten weich zu halten.
  11. ZUR VERWENDUNG VON SANDWICHE-Scheiben in zwei Hälften horizontal grillen und auf leicht gebuttertem, heißem Grill grillen, wie Sie es für gegrilltes Käsesandwich oder Bratentoast bis goldgelb tun würden.
  12. Knoblauchdressing auf beiden Seiten des Brötchens verteilen.
  13. Parmesankäse und Cheddar-Käse auf das untere Brötchen streuen.
  14. Senf und Mozzarella auf das Brötchen geben.
  15. Toast zum Käse schmelzen.
  16. Heat meats and place on buns with ham on bottom and salamis on top.
  17. Bauen Sie mit Oliven, Tomaten, Salat und Zwiebeln.



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