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Dapan
Schnell schnell schnell Sodabrot
Haben Sie jemals einen dieser Nächte erlebt, an denen Sie feststellen, dass Sie Brot brauchen, um in das Abendessen einzutauchen, aber Sie haben keine Zeit, etwas aufgehen zu lassen und Kekse einfach nicht funktionieren? Das ist großartig. Weniger Zeit, dann dauert es, bis mein Ofen vorgeheizt ist. Das Originalrezept von Sarah Schlesingers A-Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 125 Litern mit fettfreien Rezepten enthält eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/2 Liter mit Vollkornbrot und einer Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter mit Weiß. Ich hatte gerade Vollkornbrenner und untergetauchte gerade das, was ich hatte. Fühlen Sie sich jedoch frei, mehr Vollkornbrot zu verwenden Ich habe nie fettfreie Buttermilch; Ich verwende immer Magensaft und Zitronensaft und es ist einfach gut! Dies ist ein wenig dicht, aber großartig, um in Suppen und Eintöpfen eingetaucht zu werden.
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Zutaten
Zubereitung
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Ofen auf 375 vorheizen.
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Mehl, Backpulver und Natron miteinander vermischen.
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Fügen Sie die Milch hinzu und rühren Sie, bis alles zusammen ist.
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Auf einer mit viel Mehl bestrichenen Oberfläche (auch die Hände bestreichen), 2 Minuten kneten.
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Legen Sie es auf ein mit Antihaft-Spray besprühtes Backblech.
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Abflachung auf ca. 18 cm.
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Schneiden Sie ein X mit einem Messer in die Oberseite.
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Backen Sie für 40 Minuten oder bis es hohl klingt, wenn Sie auf den Boden klopfen.
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