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MINDIM
Schoko-Oreo-Cookie-Kuchen
Seien Sie gewarnt: Laut den Lesern, wenn Sie diese köstliche Leckerei als Geburtstagstorte servieren, werden Sie eine Tradition beginnen. Eine, die schwer zu brechen sein wird.
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Zutaten
Zubereitung
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Ofen auf 350 ° C erhitzen
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Bereiten Sie den Kuchenteig vor und backen Sie ihn in 2 (Zentimeter) runden Pfannen, wie auf der Verpackung angegeben. Vorsichtig Pfannen entfernen. Kühle Kuchen vollständig.
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Mikrowelle Schokolade und Butter in einer kleinen mikrowellengeeigneten Schüssel auf HIGH 2 min. oder bis Butter geschmolzen ist. Rühren, bis die Schokolade vollständig geschmolzen ist. Kühle 5 min. In der Zwischenzeit Frischkäse und Zucker in einer großen Schüssel mit dem Mixer schlagen, bis sie gemischt sind. COOL WHIP und zerdrückte Kekse vorsichtig einrühren.
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1 Tortenschicht auf den Teller legen, mit Frischkäsemischung bestreichen. Mit der restlichen Tortenschicht bedecken. Mit Schokoladenglasur bestreichen; 10 Minuten ruhen lassen oder bis sie fest sind. Im Kühlschrank aufbewahren.
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