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Cherry Pie
Schokoladensplitter- und Nussmüsliriegel
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Zutaten
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von3/4 Liter, die großen Haferflocken enthält
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter, die gehackte Mandeln enthält
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter mit gehackten Walnüssen
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter mit Kürbiskernen
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Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von170 ml, die halbsüße Schokoladenstückchen enthält, oder eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 170 ml, die dunkle Schokoladenstückchen enthält
Zubereitung
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Backofen auf 325 vorheizen.
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Mandeln und Walnüsse von Hand hacken oder in einer Küchenmaschine hacken.
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Alle trockenen Zutaten in eine große Rührschüssel geben.
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Den Zimt darüber streuen.
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Gießen Sie die Oliven, das Öl und die Dose gesüßte Kondensmilch auf die trockenen Zutaten.
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Gut mischen.
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Ein großes rechteckiges Backblech (muss eine Lippe haben) mit Pergamentpapier auslegen.
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Gießen Sie die Mischung in die Pfanne und drücken Sie sie mit einem Spatel in eine gleichmäßige Schicht (die Mischung bleibt ein wenig am Spatel haften, ich wische sie einfach ab und schmeiße sie darauf, wenn ich fertig bin).
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Auf mittlerem Rost je nach gewünschter Konsistenz 25-30 Minuten im Ofen backen.
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Lassen Sie sie VOLLSTÄNDIG abkühlen, bevor Sie sie (im Pergamentpapier) zum Schneiden entfernen, sonst fallen sie auseinander! (Sie können eine Ecke weg schleichen, weil sie so gut riechen.).
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