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Schokoladenstückchenplätzchen
 
 
18 PortionenPTM0 min

Schokoladenstückchenplätzchen


Dies ist mein Rezept, das in diesem Jahr den lokalen Wal * Mart Cookie Bake Off in Napoleon, Ohio, gewann.

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Zubereitung

  1. Mehl, Backpulver und Salz mischen. Beiseite stellen.
  2. In einer großen Schüssel das Gemüsefett und die zwei Zucker rühren. Ei und Vanille einschlagen. Die trockenen Zutaten allmählich untermischen.
  3. Die Schokoladensplitter und die Nüsse unterheben. 2 bis 3 Stunden kühlen.
  4. Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 ° C).
  5. Lassen Sie den Keks mit dem Teelöffel auf glänzende, leicht eingefettete Keksblätter fallen. 10-12 Minuten lang backen und zum Abkühlen auf Drahtständer bringen.


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