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Schwarze Bohnen und Reischili
 
 
6 PortionenPTM45 min

Schwarze Bohnen und Reischili


Verwandeln Sie die schwarze Bohnen-Reis-Mischung von Zatarain in ein Chili-Gericht mit einer Pfanne, das die ganze Bande lieben wird. Korn und rote Paprika verleihen diesem würzigen Gericht Farbe und Textur.

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Zubereitung

  1. Erhitzen Sie das Öl in einer großen Antihaftpfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie Rinderhackfleisch, Zwiebeln und Paprika hinzu. Kochen und rühren, bis das Fleisch nicht mehr rosa ist.
  2. Die restlichen 1 Esslöffel Öl, Reismischung, Wasser, Tomaten, Mais, Chilipulver, Knoblauchpulver und zerdrückten roten Pfeffer einrühren.
  3. Zum Kochen bringen. Hitze reduzieren. bedecken und köcheln lassen 25 Minuten lang oder bis der Großteil des Wassers absorbiert ist und Reis zart ist. Rühren Sie gelegentlich, um zu verhindern, dass Reis und Bohnen kleben. Wenn gewünscht, mit verschiedenen Belägen bestreuen.


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