Schwarzer Walnusskuchen

Name: schwarzer Walnusskuchen
Cook time: 90 min
Total time: 115 min
Yield: 12
Ingredients: Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml enthält Backfett; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml enthält Backfett; Eine Schüssel mit 3/4 Liter Inhalt, die Zucker enthält; 5 Eier; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 3/4 Liter, die Allzweckmehl enthält; 1/2 Teelöffel Backpulver; 1 Teelöffel gemahlener Zimt; Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter, die Milch enthält; 1/2 Teelöffel Vanilleextrakt; Eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml, die gehackte schwarze Walnüsse enthält

Dieses Rezept erhielt ich von einem ehemaligen Sergeant der Armee, der später in Savannah, GA, ein Koch wurde. Dies ist ein wunderbarer, anderer Nusskuchen. Er wird warm oder kalt serviert. Dieser Kuchen kann zwischen 3 und 5 verpackt und eingefroren werden Monat.Tau, und wenn gewünscht, noch einmal erhitzen, um zu dienen.

Zutaten

Zubereitung

Wärmen Sie den Ofen auf 160 Grad (165 ° C) vor. Schmieren Sie eine 25-cm-Röhrchenpfanne ein.
In einer großen Schüssel Butter und Backfett zusammen mit dem Zucker schaumig rühren. In den Eiern einzeln schlagen und nur so lange mischen, bis das Gelb verschwindet. Mehl, Backpulver und Zimt zusammenmischen; abwechselnd mit der Milch unterrühren. Vanille und Walnüsse unterrühren und in die vorbereitete Pfanne geben.
Backen Sie 1 Stunde und 30 Minuten lang, oder bis ein Messer oder Zahnstocher sauber in die Krone eingesetzt wird. Lassen Sie den Topf etwa 15 Minuten lang in der Pfanne stehen, bevor Sie ihn zur Abkühlung aus der Pfanne nehmen.