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Alessandra Kanawati
Slow Cooker Santa Fe Hühnersuppe
Dies ist die beste Santa Fe Hühnersuppe, die ich je hatte !! Es ist so schön, morgens alle Zutaten in den Topf zu werfen und später ein fantastisches Abendessen zu haben! Ich habe dieses Rezept auf pinterest in einem Blog mit dem Titel "Meine Lieblingsfunde" gefunden. Das Blog ist nicht mehr aktiv und ich möchte nicht, dass die Leute dieses großartige Rezept verpassen! Alles Lob geht an "meine Lieblingsfunde" für dieses erstaunliche Rezept,
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Zutaten
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von3/8 Litern, die gekochtes Hühnerfleisch enthält
- 1 (425 Gramm) Dose schwarze Bohnen, gespült und abgetropft
- 1 1/2 Teelöffel Kreuzkümmel
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/2 Liter, die Salsa enthält
- 2 -3 Esslöffel Taco-Gewürz
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Eine Schüssel mit einem Fassungsvermögen von1/4 Liter mit gefrorenem Mais
Zubereitung
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Das Hähnchen, die schwarzen Bohnen, den Kreuzkümmel, die Salsa und den Frischkäse in den Slow Cooker geben.
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Gießen Sie die Hühnerbrühe über die Zutaten. Wenn die Hühnermischung nicht vollständig bedeckt ist, fügen Sie Wasser hinzu, bis dies der Fall ist.
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Bedecken Sie und kochen Sie auf niedrig ungefähr 7 Stunden. Rühren Sie es ein oder zwei Mal, während es kocht, nur um den Frischkäse aufzunehmen.
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Mit geriebenem Käse, Sauerrahm, Tortillachips, Frühlingszwiebeln usw. garnieren.
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