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Chef Jake
Steak-Sandwiches - Pionierin
Ein einfaches, dekadentes Steak-Sandwich.Kredit geht an eine Rancher-Frau, die als Pioneer Woman bekannt ist .:) Aufgrund der eingegangenen Kommentare habe ich die Menge an Worcestershire-Sauce aus einer Schüssel mit einem Fassungsvermögen von 1/4 Liter zu einer Tasse mit einem Becher reduziert Kapazität von 60 ml mit. Ich empfehle, mit der niedrigeren Menge zu beginnen und mehr hinzuzufügen, wenn Sie möchten.
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Zutaten
Zubereitung
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In der Zwischenzeit würfeln Sie das Steak in dünne Scheiben. Mit gewürztem Salz bestreuen.
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Nachdem die Zwiebeln aus der Pfanne entfernt wurden, schmelzen Sie weitere 2 TBSP Butter bei starker Hitze.
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Fügen Sie Fleisch in einer Schicht hinzu. Kochen Sie eine Seite, bis sie braun ist (mindestens eine Minute), drehen Sie dann um und kochen Sie, bis sie braun ist.
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Fügen Sie eine Tasse mit einem Fassungsvermögen von 130 ml hinzu, die Worcestershiresauce, 5 Spritzer Tabasco und 2 weitere TBSP Butter enthält. Fügen Sie gekochte Zwiebeln hinzu.
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Mit den letzten 2 EL Butter Butter halbierte französische Brötchen und auf Pfanne oder Pfanne bräunen.
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Put bottom half of French rolls on plates.Put one fourth of meat mixture on each, followed by a spoonful of juice from the pan.Top with other half of roll, cut in half, and enjoy!
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