Streuselkuchen

Ich habe ein Familienkochbuch für den 100. Geburtstag meiner deutschen Großmutter erstellt. Verwandte ihrer elf Geschwister schickten die Rezepte und ich glaube, dieses ist das älteste.

Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 C). Eine Pfanne mit 23 x 30 cm einfetten.
Zucker, Backfett, Eier, Milch, Mehl, Salz und Backpulver mischen.
Bereiten Sie den Streusel vor, indem Sie braunen Zucker, Zimt, Mehl, Butter und Pekannüsse miteinander mischen.
Kuchenmischung in der Pfanne verteilen und Streuselmischung darauf verteilen. Zutaten zusammen schwenken.
Den restlichen Streusel darüber geben und 20 bis 25 Minuten backen.