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Süß und würzig Party Fleischbällchen
 
 
4-6 PortionenPTM2H30 min

Süß und würzig Party Fleischbällchen


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Zubereitung

  1. Rinderhackfleisch, Semmelbrösel, Zwiebel, Milch, Ei, Petersilie, Salz, Pfeffer und Worcestershire mischen. Sanft zu Zentimeterbällchen formen.
  2. Das Öl in einer großen Pfanne erhitzen und die Frikadellen anbraten. Oder einfach auf einem Backblech im Ofen backen, bis sie gebräunt sind. Die Frikadellen herausnehmen, beiseite stellen und das Fett aus der Pfanne abschütten. Die Chilisauce und das Traubengelee in die Pfanne geben Die Pfanne erhitzen und unter ständigem Rühren aufkochen. Nach Belieben durch Kam's Hot Chili Sauce ersetzen. Die Frikadellen in die Pfanne geben und unbedeckt 30 Minuten köcheln lassen ganze Pfanne in einen Topf geben und bedeckt halten, dabei gelegentlich prüfen, ob die Frikadellen nicht zerbröckeln.
  3. Hinweise für den Koch: Verwenden Sie Welchs Traubengelee oder Cranberry-Sauce. Dieses Rezept eignet sich hervorragend für vorgekochte, gefrorene Fleischbällchen. Entfernen Sie einfach alle Fleischbällchen-Zutaten im Rezept, erwärmen Sie die Sauce wie oben und rühren Sie die gefrorenen Fleischbällchen mit der erhitzten Sauce ein Bei niedriger Temperatur kochen, um die Fleischbällchen gut zu erwärmen. Etwa 20 Minuten lang unter leichtem Rühren mehrmals umrühren und dann in einen Topf geben, um sie warm zu halten, wenn Sie möchten.
  4. Gefrorene Fleischbällchen im Crockpot: Erhitzen Sie die Sauce auf dem Herd. Legen Sie gefrorene Fleischbällchen in den Crockpot und befolgen Sie den Vorschlag auf dem Beutel Ihrer Fleischbällchenmarke zum Erhitzen. Im Allgemeinen müssen Sie etwa 3 Stunden einplanen, bis die Fleischbällchen fertig sind dienen; Etwa 2 Stunden in der Höhe, dann eine weitere Stunde in der Tiefe. Frisch gekochte Fleischbällchen müssen nur in der Tiefe im Crockpot aufbewahrt werden.
  5. Cocktailwürste: Ersetzen Sie die Fleischbällchen durch ein Pfund Cocktailwürste, und entfernen Sie alle anderen Zutaten mit Ausnahme der Chilisauce und des Traubengelees.



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