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Marilyn Schlossbach
Tante Jinnys scharfer Rinderbrust
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Zutaten
Zubereitung
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Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 ° C).
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Brisket in eine 25x38 Zentimeter große Bratpfanne legen. Die zerquetschten Ingwer-Schnaps um das Brisket geben. In einer separaten kleinen Schüssel die Zwiebelsuppe mit dem Wasser mischen. Gut mischen und über das Brisket gießen.
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Bei 170 Grad (175 ° C) 1 Stunde backen. Karotten, Kartoffeln und Zwiebeln in die Bratpfanne geben.
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Bei 170 Grad (175 ° C) noch 1 Stunde backen und nach Bedarf Wasser hinzufügen, um die Sauce im Pfannenboden zu verdünnen.
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