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Tante Jinnys scharfer Rinderbrust
 
 
4 PortionenPTM140 min

Tante Jinnys scharfer Rinderbrust


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Zubereitung

  1. Ofen auf 170 Grad vorheizen (175 ° C).
  2. Brisket in eine 25x38 Zentimeter große Bratpfanne legen. Die zerquetschten Ingwer-Schnaps um das Brisket geben. In einer separaten kleinen Schüssel die Zwiebelsuppe mit dem Wasser mischen. Gut mischen und über das Brisket gießen.
  3. Bei 170 Grad (175 ° C) 1 Stunde backen. Karotten, Kartoffeln und Zwiebeln in die Bratpfanne geben.
  4. Bei 170 Grad (175 ° C) noch 1 Stunde backen und nach Bedarf Wasser hinzufügen, um die Sauce im Pfannenboden zu verdünnen.


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